Benodigde vergunningen bij het starten van uw horecaonderneming

Droomt u ervan om uw eigen horecazaak te beginnen? Dit zijn de belangrijkste vergunningen en verplichtingen waarmee u rekening moet houden: 1. Exploitatievergunning In veel gemeenten is een exploitatievergunning verplicht om een horecazaak officieel te mogen openen. Deze vergunning richt zich op veiligheid, openbare orde en de leefbaarheid in de omgeving. Controleer bij uw gemeente … Continued

Levenswerk wordt (up-to-date) voortgezet

Interview Liesbeth, 13 januari 2024 Verkoop Gasterij ’t Karrewiel te Delft Op 2 januari 2025 kreeg Gasterij ’t Karrewiel in hartje Delft een nieuwe eigenaar, Franky’s Delft. “De inrichting van het bowlingcentrum en de restaurantzalen bleef 41 jaar hetzelfde, het was de hoogste tijd voor vernieuwing”, aldus de voormalige eigenaresse Liesbeth. Ze werd in het … Continued

De overdracht van restaurant De Gordiaan in Lelystad: Een nieuw begin

Restaurant De Gordiaan in Lelystad, bekend om zijn uitstekende keuken en het winnen van meerdere horecaprijzen onder leiding van Lars en Joëlla Dekens, heeft een nieuwe eigenaar: Mitchel Schouten. Mitchel staat klaar om zijn eigen stempel op De Gordiaan te drukken en een frisse wind door het restaurant te laten waaien. De komende periode zal … Continued

Persbericht: Horwath HTL Nederland en Forvalue bundelen krachten voor optimale vastgoedoplossingen

Amsterdam, 16 september 2024 Met gepaste trots kondigen wij aan dat Horwath HTL Nederland en Forvalue vastgoed specialisten een strategisch partnerschap zijn aangegaan. Dit markeert het begin van een waardevolle samenwerking tussen Ewout Hoogendoorn, Dorus Helsen en Koos Schreuder, waarbij de krachten van beide bedrijven worden gebundeld en hun expertise verder wordt uitgebreid. Deze samenwerking … Continued

Een nieuw hoofdstuk op Landgoed Westerlee

Op 1 juli 2024 is Landgoed Westerlee verkocht aan de nieuwe eigenaren, Abhaya en Janharm. Dit enthousiaste ondernemersstel wil de charme van het landgoed behouden en het serviceniveau nog verder verhogen. Dit zullen zij onder anderen doen door middel van het bieden van dagbesteding aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. De nieuwe hoteleigenaren … Continued

Blog 2 Waar moet u opletten bij een bieding?

Als ervaren of beginnend-horecaondernemer die overweegt een bedrijf over te nemen staat u voor een gedurfde en complexe stap. Voor zowel een expert in het vakgebied of voor een nieuwe ondernemer zijn enkele cruciale aspecten van essentieel belang om teleurstellingen of verrassingen te voorkomen. Bij Forvalue begrijpen we de complexiteit van een horecabedrijfsovername en delen … Continued

Blog 1 Waar moet u op letten bij een bedrijfsovername in de horeca?

Als ervaren of beginnend-horecaondernemer die overweegt een bedrijf over te nemen, staat u voor een gedurfde en complexe stap. Of u nu een expert bent in uw vakgebied of nieuw bent in de branche, enkele cruciale aspecten zijn van essentieel belang voor het gewenste resultaat. Bij Forvalue begrijpen we de complexiteit van een horecabedrijfsovername en … Continued

Nieuwe Eetbar op komst: Parijs aan het Meerpaarplein in Dronten

Eind maart was het een bitterzoet moment voor de stamgasten van Bistro Remke, gelegen aan De Rede 17 in het hart van Dronten. De geliefde zaak, op het gezellige Meerpaarplein, werd onder begeleiding van Marlijn Hesselink van Forvalue Vastgoedspecialisten succesvol overgedragen aan de nieuwe eigenaren. De oprichters van Bistro Remke, Jack en Carla, begonnen hier … Continued

Smakelijk nieuws: Cafetaria ’t Hofje gaat verder in nieuwe handen

Cafetaria ’t Hofje, gelegen in het hart van de Bollenstreek, is op 2 april overgedragen aan de nieuwe eigenaren. Ongeveer twee jaar geleden huurde de verkoper de bedrijfsruimte aan het Jacoba van Beierenhof 34-36 in Voorhout en nam daarbij de aanwezige bedrijfsinrichting en inventaris over. Er was nog veel werk te verrichten om het om … Continued

Einde van een tijdperk voor IJssalon Irene

25 jaar lang  Deze week werd de welbekende ijssalon in Bussum overgedragen aan de nieuwe eigenaren. Een moment dat niet alleen het einde van een tijdperk betekent, maar ook een nieuwe fase inluidt voor dit mooie object. 25 jaar lang werd IJssalon Irene drukbezocht door de Bussenaren. Tijdens de zomerperiode genoten talloze mensen van de … Continued

Een pareltje in Amsterdam

Interview Dook Noij,  Jan-Willem Kluit en Trudy Ammerlaan (Coöperatie De Windketel U.A.), 2 februari 2024 Verkoop Hotel de Windketel te Amsterdam Amsterdam heeft talloze hotels, maar het boutiquehotel De Windketel – een achthoekig torentje van 44 m² verdeeld over drie etages – is werkelijk uniek. Op 1 februari 2024 kreeg dit hotel een nieuwe eigenaar: Drie … Continued