Na 36 geweldige jaren draagt Ali Car met trots het stokje over aan de enthousiaste nieuwe eigenaren, Tim Werners en Natalie Kouwen. Van de Lindengracht 25 in Amsterdam, waar het begon naar een nieuwe locatie twee jaar gelegen, Restaurant Il Fiore maakte geschiedenis in de Jordaan sinds 1986. Na vele smaakvolle avonturen sluit Ali de … Continued
Interview Daniëlle Carabain (Hotel-Restaurant “Het Wapen van Elst” B.V.), 12 september 2023 Verkoop Hotel-Restaurant “Het Wapen van Elst” in Elst Familiebedrijf Het Wapen van Elst (Gelderland) is op 1 september 2023 na 77 jaar in nieuwe handen gekomen. En gelukkig zijn ze met deze stap, zowel de koper als de verkoper! Voormalig eigenaar Daniëlle Carabain … Continued
In 2017 hebben de eigenaren het horecabedrijfspand aan de Nieuwemeerdijk 326 in Badhoevedorp gekocht. Toen nog Café Restaurant Meerzicht, maar na een uitgebreide verbouwing en renovatie omgedoopt tot The Lake Hotel Amsterdam Airport, een hotel-restaurant met 15 hotelkamers. De populariteit en vraag naar hotelkamers was niet verwonderlijk gezien de geweldige locatie. Het hotel-restaurant bevindt zich … Continued
Interview Ali Dede Car (Il Fiore B.V.), 27 juli 2022 Verkoop Hotel & Restaurant Il Fiore in Amsterdam Over hard werken hoeft niemand hem iets uit te leggen. Ali Dede Car begon met niets en werkte 34 jaar keihard om uiteindelijk meerdere succesvolle restaurants en hotels in Amsterdam te realiseren. Pasgeleden deed hij de grootste … Continued